捨てないで!シンプルなセロリの葉パスタ♡
Description
セロリは葉の方が栄養が多いそうですね!
ふりかけや佃煮もいいですが、たまには簡単な洋風アレンジでパスタに♡
ふりかけや佃煮もいいですが、たまには簡単な洋風アレンジでパスタに♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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セロリの葉は1cm幅くらいに刻み、ウィンナーソーセージは薄さ5mm程度の斜め切りにする。
にんにくはみじん切りに。
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2
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フライパンに軽くオリーブ油をひいてにんにくとウィンナーを炒めながら、パスタを茹でる。
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3
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表示より1~2分早くあげた固めのパスタを、フライパンに投入したら、オリーブオイルを2回しくらい入れてセロリの葉も加える。
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4
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クレイジーソルト(なければ塩コショウ)で味を調え、最後に風味付けでおしょうゆを加えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
特にありません♪
セロリ1本の葉量で、2人分でも作れると思います!
セロリ1本の葉量で、2人分でも作れると思います!
このレシピの生い立ち
セロリの葉を、いつもふりかけにしていましたが、何も野菜がない時に、パスタが食べたくなって作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)