簡単にんじんマリネ
作り方
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1
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にんじんの皮をむき、千切りにする。
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2
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フライパンに炒め用オリーブオイルを熱し、にんじんをしなっとするまで炒める。
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3
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火を止めてお酢を入れ混ぜる。
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4
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冷めたら保存容器にうつし、仕上げ用オリーブオイルと白ごまをかけて混ぜる。
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コツ・ポイント
お酢やオリーブオイルは調整してお好みの味付けを探してみてください!
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん食べれるように♪
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にんじんの皮をむき、千切りにする。
フライパンに炒め用オリーブオイルを熱し、にんじんをしなっとするまで炒める。
火を止めてお酢を入れ混ぜる。
冷めたら保存容器にうつし、仕上げ用オリーブオイルと白ごまをかけて混ぜる。