いちごタルト♪
ばぁば✨
作り方
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1
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♡タルト生地♡
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2
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タルト型に、バターを塗る。
冷凍パイ生地を袋から出して、常温で10分〜15ふん置いておく。
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3
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タルト型に冷凍パイ生地を丁寧に敷き詰める。
焼く前にフォークでさしておく。
膨らむので重石を置く。
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4
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200度オーブンで20分焼く。
重石をのけて、190度で6分焼く！
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5
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♡カスタードクリー厶♡
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6
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ボールに卵黄2コ・砂糖を入れてよく混ぜる
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7
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卵黄と砂糖を混ぜたボールに、小麦粉を2〜3回に分けて入れる。牛乳も入れる。
バニラエッセンスを加える
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8
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ラップを軽くしてレンジで3分チンする❢
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9
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取り出して、小さい鍋に入れて、トロ見が出るまで、焦げないよう混ぜる。
冷蔵庫で冷やす！
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10
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【仕上げ】
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11
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焼いたタルトにカスタードクリームを、流しこむ。
真ん中が盛り上がるようにする！
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12
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ツヤだしに、水で溶いたゼラチンを塗る。
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13
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苺とベリなどお好みの材料をトッピングして完成❤❤❤❤
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コツ・ポイント
冷やしてからカスタードクリームを、タルトに、流し込むといい❢
このレシピの生い立ち
かーーわいい苺タルト❤❤❤❤
ばぁば✨
