紅茶クッキーの画像

Description

茶葉を紅茶として飲む以外の方法で消費したくてクッキーにしてみました

材料

160g
砂糖
60g
大匙2
10g

作り方

  1. 1

    バターを常温に置き柔らかくする

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、アーモンドプードルを加えて混ぜる。

  4. 4

    茶葉に牛乳を加えてレンジで20秒ほど温める。

  5. 5

    4を全体に加え混ぜる。

  6. 6

    スプーンを使い、天板の上に並べる。余りにも生地が柔らかくなってしまったら絞りに入れ、絞り出しクッキーとしてもok。

  7. 7

    170度のオーブンで17分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量の茶葉を消費したくて
レシピID : 3014251 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/09/08

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