＊:.☆メバチマグロのステーキ☆.:＊
Zna
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を敷いて熱する
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2
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メバチマグロを食べやすい大きさに切って塩胡椒をふって焼いていく
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3
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ある程度火が通ったら輪切りにした白ネギを加える
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4
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最後に醤油を全体的にかける(焦げやすいので最後に)
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5
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お皿に盛り付けてすりごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
生姜やにんにくを加えても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
分厚いお肉よりもメバチマグロが
好きすぎて同じ焼き方をしてみました♩
好きすぎて同じ焼き方をしてみました♩
Zna
