ココアパウダーとヨーグルトで簡単トリュフ

てんさい糖は通常の砂糖でもOK。
太白ごま油はさらりとした食感に仕上がり、油っぽくならないのでお菓子作りにも最適です。
代用する場合はサラダ油で。
ヨーグルトは通常のプレーンヨーグルトでもできますが王様のヨーグルトがコクが出ておすすめです。

バレンタインでも、やっぱり無添加・自然派素材で作りたいなと思って考えました。
生クリームやバターを使わなくても、ヨーグルトと太白ごま油でコクが出ます。