つぶ貝のフライ

Name: つぶ貝のフライ
Ingredients: つぶ貝 20個くらい; 揚げ油 適量; 卵 2個; 水 少々; 小麦粉 適量; パン粉 適量

Description

サクサク美味しい(o^^o)マヨかソースで頂きます♪

20個くらい

揚げ油

適量

2個

少々

適量

パン粉

適量

つぶ貝が沢山とれた時に茹でてから冷凍してたのを自然解凍して使いました(o^^o)茹でてあるので、サッと揚げるだけです。揚げすぎると固くなります。カットしてからザルで干しました。

つぶ貝・バイ貝を調理する方への注意

天ぷらかフライか迷いましたが、フライにして大正解(o^^o)

レシピID : 3016678 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15