圧力鍋で簡単りんごのコンポート
Description
圧力鍋であっという間にできちゃいます！離乳食にも使える〜ジャムにもなる〜ッ！アップルサンドにもどうぞ
ぐみぢん
材料
赤りんご
3個〜4個
レモン汁
適当
三温糖
大さじ2
水1カップ
200cc
作り方
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1
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りんご1個を芯を取り除き8等分に切る。この作業をりんご3個〜4個切る。
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2
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圧力鍋に切ったりんごを入れ、レモン汁を◯を描くように適当量かける。(私は3周やった(^.^))
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3
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さらに三温糖を入れて、馴染むように混ぜる
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4
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最後に水1カップ入れて蓋をする
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5
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圧力鍋の弁が上がったら火を止め、弁がさがるまで放置
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6
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弁が下がったのを確認してから蓋をあける。
そのまま2分くらい火を入れ煮詰めても◎
タッパーに入れ冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
30分もかからなくできちゃいます（≧∇≦）圧力鍋でやると早いしコクが出るような…w捨てるようなりんごでもおいしく食べられるし、やわらか〜〜い！
このレシピの生い立ち
買ってからだいぶ食わずじまい…傷んではないけど生で食べたくないなと思い、圧力鍋なら早くできそうで作ってみました！最低限のレモンと砂糖があればできます！汁はヨーグルトにかけてもおいしいよ！寒天粉いれてお子様のおやつにしてもサッパリして◎
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ぐみぢん
