簡単クッキー
Description
サクサクで美味しいクッキー!!
簡単で短時間で作れるので、ぜひやってみてくださいね☆
簡単で短時間で作れるので、ぜひやってみてくださいね☆
材料
(約40枚)
作り方
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1
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"準備"
卵をといておく
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2
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マーガリンをボウルに入れ、柔らかくなるまで混ぜる。
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3
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ホットケーキミックス少しずつ加える。
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4
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砂糖を入れる
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5
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といた卵を少しずつ加えて切るようにして混ぜる
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6
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160度のオーブンで予熱開始!
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7
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まとまったら、生地を平らにして型をとる
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8
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160度のオーブンで11分焼き上げる
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9
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完成!!☆
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コツ・ポイント
生地がベチョベチョするときは、生地を揉んでも手につかないくらいになるまで小麦粉を少しずつ入れると、ちょうどいいサクサクなクッキーに仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わったクッキーを久々に作ってみました