簡単ホットケーキミックスでチョコクッキー
Description
30分くらいで作りました。計りなし、軽量スプーンもなし、卵やバターもなしで、美味しくかわいいクッキーが出来ます(・∀・)
材料
(直径4cm 厚み4mmが18枚)
作り方
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1
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ボールか袋にホットケーキミックスと油、砂糖、大きなスプーン3杯くらいの水で溶かしたコーヒー、牛乳または豆乳を入れる。
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2
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柔らかくなり過ぎたら小麦粉を足す。綿棒で伸ばせる硬さ、耳たぶより少し柔らかいくらいまで混ぜる。
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3
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混ざったら、板チョコを好きな大きさに包丁できる。
それも混ぜる。
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4
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ここでオーブンを170℃に予熱!
種を綿棒で伸ばし、3mm程度に。
好きな型で型抜き!
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5
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今回はコップでしました!
170℃で15分 中段で焼きました!
冷めるとサクサク
あったかいとフワッフワ(・∀・)
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6
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美味しく食べてください☆(≧∀≦*)ノ
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コツ・ポイント
適当に作りましたが、失敗なし(●⁰౪⁰●)
このレシピの生い立ち
贈り物用に作りました!