韮ともやしとベーコンのサッと炒め
わ五助
作り方
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1
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野菜を洗い、韮はもやしの長さに切る。
ベーコンは1cm位の幅に切る。
＊もやしの水はよく切る
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2
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フライパンに少量の油を馴染ませベーコンを軽く炒める。火力を強め一気にもやしを炒める。
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3
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韮を加えて塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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4
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オレンジリングさんへ
つくれぽありがとうございます♪誤ってコメなしで掲載すみません。美味しそうな献立掲載もありがとうです
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コツ・ポイント
強火で短時間で炒めることでシャキシャキのもやしになります。韮もサッと炒めると緑色が綺麗でくたっとしません。
このレシピの生い立ち
野菜の足しに時々作ります。
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わ五助
