ハ－バル・キノコのホワイトソース＋チキン
AMERICANGIRL
作り方
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1
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鶏肉の両面塩こしょうし、鶏肉に切り込みを入れ、ニンニクをつめます。１８０度のオーブンで２０分程焼きます。
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2
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バター・小麦粉・牛乳でホワイトソースを作ります。塩こしょうで味を調えます。
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3
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マッシュルームとしいたけをホワイトソースに加え、しんなりするまで煮ます。
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4
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タイムを加え混ぜ合わせます。
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5
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チキンの上にソースをかけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
シメジやエノキなどのキノコも使ってもOKです。タイムは新鮮なものがあれば尚更GOODです。
このレシピの生い立ち
缶でクリームマッシュルームを使っていましたが、自分で作ったら美味しかったし、簡単に作れた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
AMERICANGIRL
