大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ

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Description

レンジで蒸し煮した大根に、パン粉つけて、カラッと揚げます!大根かつ♪幅広い年齢に大好評!肉もどきヘルシー

材料 (6人前)

1本
しょうゆ
大さじ2
にんにく すりおろし
適量
適量
※長いも すりおろし
適量
※パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根、2㌢
    半月に切ります

  2. 2

    写真

    レンジ圧力鍋に、水と、大根入れます。

  3. 3

    写真

    600wで15分

    チン

  4. 4

    写真

    水切ります

  5. 5

    写真

    ビニール袋にしょうゆと、すりおろしたにんにく入れます。

  6. 6

    写真

    大根は、キッチンペーパーで水気取ります

  7. 7

    写真

    ビニール袋に入れます。

  8. 8

    写真

    長いもすります

  9. 9

    写真

    ※小麦粉
    ※長いも
    ※パン粉
    くぐらせます

  10. 10

    写真

    カラッと揚げます

  11. 11

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

たまごの変わりに長いものすりおろしで

このレシピの生い立ち

大量大根消費

お肉もどきのかつ

旨いんです
レシピID : 3017253 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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鮎さくらん
長いもが斬新!サクサク美味しい♡レシピに感謝です(σ゚∀゚)σ

つくれぽありがとう!たまごじゃなくても旨いんです!

初れぽ
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ゆとしゃ
簡単なのに、すごく美味しかったです!(@^▽^@)

つくれぼありがとうございます♪ヘルシーなカツ簡単!