レンジで簡単❗大根のナムルの画像

Description

ヘルシー・減塩❗

大根の葉で彩りもいい、焼き肉のたれであえるだけの簡単ナムルです。

材料 (4人分)

4㎝(約200g)
焼き肉のたれ
大さじ1
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、4~5㎝長さのせん切りにする。大根の葉は4~5㎝長さに切り、縦半分に切る。

  2. 2

    大根と大根の葉を一緒にラップでふんわりと包み、電子レンジ約1分30秒加熱したら取り出し、冷水にとり、水けを絞る。

  3. 3

    写真

    器に大根、大根の葉を入れ、【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】、酢、ごま油を加えてあえ、白いりごまを散らす。

コツ・ポイント

1人分約29kcal 塩分約0.3g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

減塩のため、焼き肉のたれを使用し、レンジで加熱することでゆでる際の塩を省いています。

このレシピの生い立ち

もやしの代わりに、大根で作ってみました。

2015/6/21「大根ナムル」の人気検索トップ10入り、有難うございます❗
レシピID : 3017440 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
abcdefghij
葉が無かったのですが、大根だけでも美味しかったです。

大根の葉は彩りなので、なくてもOK。作って頂けて嬉しいです❗