コーンスープとチーズで炊き込みピラフ♫
よっちゃん5050
作り方
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コーンスープはそのまま温めて飲むタイプ 粒なしのを今回は使ったが、粒入りのでもおいしい♫
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2
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具材は好きなものを好きなだけで良いが、今回は赤ウインナー5、6本、玉ねぎ半分、パプリカ半分、ミックスベジタブルを一掴み
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3
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刻んだ玉ねぎを、胡椒してバターでサッと炒める 透き通ってちょっと色づきかけたくらいでOK
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4
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研いだ米を炊飯器に入れ、炒めた玉ねぎ、刻んだウインナー、パプリカ、ミックスベジタブルを入れ、酒、コンソメを入れる
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5
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コーンスープを注ぐ
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6
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水を加え、静かにかき混ぜる
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7
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チーズを入れる
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8
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静かに良くかき混ぜる
炊飯器のスイッチオン！
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9
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炊き上がり 良くかき混ぜる
水分が多いようだったら、しばらく保温のまま蒸らす 次回から水を入れないようにする
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おコゲもちょうど良い♫
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タバスコやブラックペッパーなどをかけて食べるとなお美味しい♫
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お弁当に♫w
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H 28.5.11
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コツ・ポイント
水は焦げ付きが怖くて少し入れました なしのが味が濃くていいかもしれませんw
食べる時に、タバスコやブラックペッパーなどをかけて食べるとなお美味しいと思います♫ww
食べる時に、タバスコやブラックペッパーなどをかけて食べるとなお美味しいと思います♫ww
このレシピの生い立ち
コーンスープとパンを食べてる時に、ご飯でもコーンスープと一緒においしく食べれたらなあ。。。と思って考えてみました♫ww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よっちゃん5050
