鶏肉＆甘海老の寄せ鍋
Description
寄せ鍋好き～。
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材料
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鶏肉
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甘海老
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白菜
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長ねぎ
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豆腐
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きのこ類
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にんじん
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寄せ鍋のつゆ又はめんつゆ
作り方
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1
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食材を食べやすく切る。
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2
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鶏肉、甘海老をグリルで軽く焼いておく。
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3
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鍋に、つゆを入れ、水で薄め、火にかけ、煮えてきたら、野菜、豆腐、きのこ、鶏肉、甘海老などを入れる。
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コツ・ポイント
鶏肉を焼くことによって、あくが出にくくなるし、旨みが増します。
このレシピの生い立ち
甘海老、鶏肉、白菜、長ねぎ、豆腐などがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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