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簡単♡ふわふわスクランブルエッグ

簡単♡ふわふわスクランブルエッグの画像

Description

予熱を利用して簡単に出来るスクランブルエッグ。
ふわふわを簡単にするコツを載せました
⭐️写真はプチトマト&チーズ

材料 （1人分）

♡玉子
１個
♡牛乳
大さじ2
♡塩、コショウ
適量
バター
大さじ1
乾燥パセリ
適量
プチトマト《トマト入りの場合》
3個

作り方

  1. 1

    写真

    ♡の材料を全部ボウルに入れて箸で良く混ぜる。
    トマト入りの場合は、トマトを小さく切り一緒に入れます⭐️具は入れすぎ注意

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してバターを入れ、
    溶けたら1を入れて木べらで全体混ぜて、もったりしてきたら、火を止める

  3. 3

    写真

    ガスからおろし、ぬれぶきんの上に、
    フライパンを冷ましながら混ぜます。
    ⭐️ここが一番重要。予熱でふんわり半熟状態。

  4. 4

    写真

    皿にだして、パセリをかけて出来上がり。
    トマトの酸味と、ふわふわ玉子が美味
    ⭐️ピザ用チーズ&プチトマトでも美味しいです

  5. 5

    ⭐️トマトは普通のトマトでも。←トマト入れすぎ注意。2人分は、材料を２倍にしてね。

  6. 6

    写真

    チーズ入りはID3022493

コツ・ポイント

⭐️濡れぶきんを用意して、予熱で作ることで、ふわふわが簡単に出来ます。
もし、火からおろすのが早すぎた場合は、また弱火にかければOK。
⭐️1人分の場合は小さめのフライパンのが作りやすいです。

このレシピの生い立ち

まだ、料理を始めた頃、ふわふわなスクランブルエッグが出来なくて…その時に、予熱を使って作る方法で、簡単に、出来たので
レシピID : 3019986 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2016年8月7日
写真
NAGANO久留米
ふぁふぁでメチャ美味しかったよ♡(^_^)v ごちそうさま

ふわふわ美味しさが伝わる、素敵なれぽありがとう♡嬉しいです

2015年10月17日
写真
結真は道産子♪
うふ♡こちらも♡美味しいなぁ～(*´ω｀*)娘も絶賛で～す♬

わぉ♡なんとダブルれぽだ〜∩(´∀｀)∩感激！ありがとう！

2015年3月23日
写真
まみお✳
グルー②ちゃんのおかげでＳエッグ好きになったよ＾＾美味しいね♡

なんて嬉しい（≧∇≦）そんな風に言って貰えて感激よ〜♡感謝♡

2015年2月21日
初れぽ
写真
まみお✳
トマト大きすぎ＾＾？フワフワにできて嬉しい♡グルー②ちゃん元気？

初れぽ&献立にも、ありがとう！ふわふわ美味しそう♡ありがとう

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( )
のん♪♪のん
簡単♡ふわふわスクランブルエッグ
by のん♪♪のん