カレー研究会!炊飯器でキーマジーラライス

カレー研究会!炊飯器でキーマジーラライスの画像

Description

一条先生主宰カレー研究会の成果をご報告致します!カレーのお供にジーラライスはどう?ジーラとはクミンのことよ!レモン必須!

材料 (2〜)

クミンシード
大さじ1
バター
大さじ2
にんにくやしょうが
お好みで
2合
2合分より少なめ
レモン汁
大さじ1〜

作り方

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    かんたんだよ!フライパンにバターとクミンシードを入れて火にかけます。弱火ね!

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    ぷちぷちと音がしてきます。

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    香りがたったかな?絶対にバターを焦がさないでね!

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    ひき肉を入れて炒めます。

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    きちんと炒めてね。お好みですりおろしたにんにくとしょうがをどーぞ。軽く塩胡椒して火を止めます。

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    お米をといで寿司飯の水加減にします。

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    フライパンの中身を油ごと全部入れて〜

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    ひと混ぜして炊飯器のスイッチオ〜ン!

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    だんだん香りがしてきますよ〜!炊けました!

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    混ぜて〜

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    MOMOさんのお皿に盛り付けて〜

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    食べる時にレモンが必須です!味がガラッと変わって、カレーに合います!エスニックな味になるよ!

コツ・ポイント

水加減くらい?

このレシピの生い立ち

一条先生主宰カレー研究会に参加して。
レシピID : 3019999 公開日 : 15/03/12 更新日 : 17/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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fummmm
ダールのお供にしました〜。簡単美味しいです!

わ〜!美味しそう!りぴしてくださいね!Thanks!

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Tamaki❀︎
南の島Guamでも大人気でした♪素敵なレシピありがとうございます

まじっすか〜!りぴしてくださいね!Thanks!

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さがっちょ
またつくっちゃた~ 6合で明日のランチも このライス好きです☆

はまれはまれ〜!笑。りぴしてね!いつもThanks!

初れぽ
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さがっちょ
このレシピ迷わず決めました。家族みんなおいしい!!でした。

迷わず!嬉しいです!またお待ちしてますね!Thanks!