トマトとバナナだけで固まる不思議なムース

トマトとバナナだけで固まる不思議なムースの画像

Description

あら不思議?常温でフルフル固まる!ミキサーに材料2つかけるだけ。乳製品、砂糖不使用のヘルシーなお手軽簡単ムースです。

材料 (1人分)

トマト大
半分
トッピングはお好みで
メープルシロップ
大さじ1
ナッツやミューズリー等
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    材料すべてをミキサーにかけてなめらかになるまで回します。

  2. 2

    器に入れて固まるまで5−10分程待ちます。時間があれば冷蔵庫で冷やし固めてもOK。

  3. 3

    写真

    写真のトッピングはチアシード、フラックスシード、キャロブ、シナモンパウダー自家製マカデミアナッツのグラノラです。

  4. 4

    写真

    旦那は皿洗いさんがムースになって驚いて下さいました!初レポに感謝です!

  5. 5

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    ゆりYO船長さんが、生バナナで。冷蔵庫で冷やせばムースになるとのご報告をいただきました!

コツ・ポイント

トマトの酸味がポイント! バナナと反応してババロアみたいに固まるのかと思います。

ムース上になるまで10分ぐらい必要なので作るタイミングは早めにどうぞ。
時間があれば前もって作って冷蔵しておくとさらに美味しいです♪

このレシピの生い立ち

バナナとトマトのスムージーを作って置いておいたら固まってしまって飲めない。^^;
それならいっそムースにしてしまおうということで。。。嬉しい大発見でした!

ゼラチン、寒天も要らないし、生クリーム等の乳製品、白砂糖不使用でかなりヘルシー。
レシピID : 3020247 公開日 : 15/02/18 更新日 : 17/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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よしえのおかって口
バナナがあんまり甘くなかったので、蜂蜜とアイスクリームを足してみました!トッピングはくるみとオーツ のローストです。
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ゆりYO船長
生バナナで冷やしてもムースに♪楽しいデザートができました♪

生バナナでも冷やせばムースになるんですね!♪有難うございます

初れぽ
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旦那は皿洗い
本当ムースです♪トマトの酸味とバナナの甘味が合い美味しくて驚!

ムースになって良かった!それにしても後片付けはご主人でいいな