煮椎茸玉子丼の画像

Description

玉子丼の具に煮椎茸(^-^)

材料 (ひとり分)

ふたつ
煮椎茸
好きなだけ
150ミリリットル
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
本だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水と調味料全てをフライパンで熱する。

  2. 2

    刻んだ煮椎茸を入れる。

  3. 3

  4. 4

    溶き卵の2/3入れ、1分待つ。残りの玉子を入れて火を止める。

  5. 5

    ごはんに盛って出来上がり。

コツ・ポイント

玉子を二回に別けて入れるとこ。

このレシピの生い立ち

煮椎茸だけしかおかずが無く、卵があったのでこれを作った。
レシピID : 3022187 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

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イエスマイル
レシピありがとうございます♪

こちらこそ、アップありがとうございました!