ご飯をポン♡漏れ知らずなカレーライス弁当
作り方
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1
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お弁当箱にカレー高さ1/3程詰め、ご飯で蓋をしていく。
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2
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仕切りがある場合は、そこからの漏れを防ぐためマッシュポテトで土手を作ります。
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3
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出来上がり♡
カレーなので仕切りを調整し、いつもご飯の分量は多くなっています。
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コツ・ポイント
カレーをご飯で吸収させながら蓋をしているので、カレールーの上にチーズなど挟まずお試しください。レンジで温めると普通に美味しく食べれます。それでも念のためビニール袋に包み、通園リュックは横にしないでねと言っています。
このレシピの生い立ち
3度のご飯はカレーライスがいいというほどカレー好きな息子。息子より懇願され…カレーにご飯をポン♪ご飯で蓋をして持って行ってます。一度も弁当袋など汚さず、漏れ知らず♪