美味★糖質オフ★モッツァレラチーズフライ

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Description

推薦レシピ入り感謝♪糖質制限用ロカボフライの簡単な作り方を教えて!という疑問にお答えします。外れなしの美味しさをぜひ!

材料

1個
塩コショウ(クレージーソルト)
溶き卵に
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズを水きりしておきます。
    水切りしたチーズを好みの大きさに切ります。3cm角くらいがやりやすいかな。

  2. 2

    全卵をほぐして、塩コショウで軽く味付けします。
    そこに1で切ったチーズをころがします。

  3. 3

    卵をつけたチーズにパン粉状のおからパウダーをまんべんなくまぶします。
    糖質の心配がないので厚い衣にしたい人は2度づけを。

  4. 4

    180度くらいの油で衣が色づくまで揚げます。

コツ・ポイント

必ず衣は全体に。ついてないところがあるとそこからチーズが出てきちゃうので。
ポイントはそれだけです。

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズをセールでたくさん買ったので、飽きることなく食べられるようなレシピを考えていて。
パン粉状のおからパウダーを使います。a-おからさん欠品中なのでひとまずおから屋本舗さんで。
http://goo.gl/o1CyP6
レシピID : 3023433 公開日 : 15/03/29 更新日 : 16/07/07

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