☆離乳食中期☆ちらし寿司ランチの画像

Description

『酢めし』はみかんごはんに、『桜でんぶ』はトマトでんぶにしてみたらなんだかおめでたい感じになりました。

材料

7分がゆ
茶碗半分
1房
茹でたタラ
10g
ひとかけ

作り方

  1. 1

    《酢めしもどき》
    7分がゆにみかんの実をほぐして混ぜる。

  2. 2

    《トマトでんぶ》
    トマト、タラは一緒にレンジで30秒チンしタラの身をほぐすようにフォークで潰し、更に30秒チン、混ぜるを何度かやって水分を飛ばす。

  3. 3

    ◎は柔らかく茹でて切っておく。

  4. 4

    1,2,3を彩りよく盛り付けて完成。

  5. 5

    (付け合せ)
    盛り付けで余った野菜は荒く潰してBFコーンスープの具に。

コツ・ポイント

錦糸卵を飾ればよかったかと・・・。

このレシピの生い立ち

あまくておいしいみかんを買ったのでデザートではなくご飯にいかしてみたいなあと。
レシピID : 302415 公開日 : 06/11/19 更新日 : 06/11/19

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