とびっこで一品♪
作り方
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1
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胡瓜を小口切り塩を少しかけてもむ。
大根はおろして水気を切っておく。
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2
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器に胡瓜・大根おろし、しらすの順に乗せてとびっこをのせる
醤油をかけていただく
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コツ・ポイント
大根おろしは軽く水気を絞って下さい
このレシピの生い立ち
とびっこで簡単なものを作りたかったので
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胡瓜を小口切り塩を少しかけてもむ。
大根はおろして水気を切っておく。
器に胡瓜・大根おろし、しらすの順に乗せてとびっこをのせる
醤油をかけていただく