スタンディングねぎ鍋 中華バージョン
®ymama
作り方
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1
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沸騰したお湯にコンソメを入れごま油・ブラックペッパーを入れ味を整えます。
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2
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物足りない場合は塩胡椒をお好みで足して下さいm(._.)m
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3
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土鍋の真ん中にねぎを立て倒れないように豚肉で補強します！
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4
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作っておいたスープを入れニンニク・生姜・鷹の爪を入れコトコト煮込んで出来上がり(๑′ᴗ‵๑)
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コツ・ポイント
〆は卵を入れてお雑炊をしたりラーメンにしても美味しいですよ(๑′ᴗ‵๑)
鶏肉でも美味しかったですよ壁|▽//)ゝﾃﾚﾃﾚ
家では生姜は乾燥生姜を使用してます
(๑• ̀д•́ )✧+°
鶏肉でも美味しかったですよ壁|▽//)ゝﾃﾚﾃﾚ
家では生姜は乾燥生姜を使用してます
(๑• ̀д•́ )✧+°
このレシピの生い立ち
中華でも良いかなとw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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