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5分で簡単！ほうれん草の白和え

5分で簡単！ほうれん草の白和えの画像

Description

あと小鉢一つほしいというときに！簡単に、水切りの下準備なしで白和えが作れます

材料

木綿豆腐（3Pのもの一つ）
130g
ほうれん草
3かぶ
にんじん（細め）
3～5cm
椎茸
一個
めんつゆ（3倍濃縮）
10cc（小さじ2）
水
30cc（大さじ2）
ゴマドレッシング
小さじ1
すりごま
10g（大さじ2）
砂糖
7g（大さじ1弱
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん・椎茸を切りめんつゆ・水で1分ほど煮る

  2. 2

    写真

    ボールにあけ、次にほうれん草をゆで、よく絞り、1cmくらいに刻み合わせる

  3. 3

    写真

    豆腐をおにぎりをつくる要領でにぎり、手からポロポロと豆腐が落ちる手前まで水をしぼる（手が小さい人は半分にちぎってから♡）

  4. 4

    写真

    調味料全てと合わせて完成

コツ・ポイント

いつもは目分量なので、テキトーです。この分量より砂糖多めで甘めの味、めんつゆ濃いめでしっかり味。

このレシピの生い立ち

ある日作ってみたら大好評。主人も子どもたちも好きなので。
レシピID : 3025163 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2015年10月31日
写真
ゆきとさん
簡単で味がしっかり決まる嬉しいレシピ！とても美味しかったです！

嬉しいレシピ！に嬉しい♡笑。ムネ肉入れたりするのも◎ですよ♡

2015年10月25日
写真
まーちママ
久々の白和え、美味しくいただきました～(^^)/

うれしー♡うちも今晩小松菜で作る予定です(＾∇＾)ありがとー

2015年9月4日
写真
omotesaya☆
ものすごく美味しく作れました♪ありがとうございます！

ウチの皆もコレ大好きです！手で握るあたり…ポイントです(笑)

2015年5月18日
写真
◎りえぽん◎
簡単に美味しく出来ました♪次はしいたけも入れて作ります♪

安い豆腐でOK♡子供たちも大好きで私もよく作ります(≧∀≦)

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7歳☆5歳♡2歳♪
5分で簡単！ほうれん草の白和え
by 7歳☆5歳♡2歳♪