豚ひき肉の油揚げ巻き
Description
味噌の風味をレンジでチン！！
takerumama
作り方
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1
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パン粉を牛乳に浸しておく。
ひき肉に調味料すべて入れよく混ぜる。
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2
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ラップの上に油揚げを開いて１・シソを置く。
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3
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２をしっかり巻きラップで包む。７００Ｗ２分３０秒でチン。巻き終わりを下にそのまま馴染ませる。
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4
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この状態でフライパンで転がすと香ばしいですが、今回はこのままカット。
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コツ・ポイント
レンジ加減！！やりすぎるとジューシーさがなくなります・・。今回のはいい感じに仕上がってます。ごま油を少々入れて作ったりもします。
このレシピの生い立ち
雑誌にこんな見た目のものがあって、レシピは覚えなかったので、
好みの味付けしてみました！！つまみの１品に良いですよ～。
好みの味付けしてみました！！つまみの１品に良いですよ～。
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