手抜きマミーの チーズポテト(基本編)
Description
大量の業務用冷凍ポテト…
以外と揚げ物って面倒(私だけ?)
これならアレンジ次第で
おかずにもなりますよ♪
以外と揚げ物って面倒(私だけ?)
これならアレンジ次第で
おかずにもなりますよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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バターをひいたフライパンでポテトを軽く炒めて塩・こしょうします
揚げてカリッとさせると美味しいです
ここは時短で炒めます
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2
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オーブン焼き対応のお皿に炒めたポテトを入れます
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3
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ポテトにマヨネーズ・とろけるチーズをかけて
オーブントースターで焼き色がつくくらいまで焼きます
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4
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今回はレンジなので焼き色はついてません
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コツ・ポイント
ポテトを炒めるとき
スライスした玉ねぎ・ピーマンなど加えると美味しいです
オーブントースターでなくレンジでも
またホワイトソースで
ポテトグラタンにしても良いですね!
あとは工夫しだいで♪
炒めなくてもいきなりレンジ・オーブンもありですょ
スライスした玉ねぎ・ピーマンなど加えると美味しいです
オーブントースターでなくレンジでも
またホワイトソースで
ポテトグラタンにしても良いですね!
あとは工夫しだいで♪
炒めなくてもいきなりレンジ・オーブンもありですょ
このレシピの生い立ち
業務用のポテトを買っても フライドポテトじゃ なかなか食べきれ無くて…揚げるの面倒だなと思った時に ひらめきました☆
他にも色々出来そうな感じです。
他にも色々出来そうな感じです。