余った福神漬けのタルタルサラダ

余った福神漬けのタルタルサラダ

Description

福神漬けが余っても もう無駄にしない!

材料 (二人前)

余った福神漬け
余った分
冷凍エビ
8尾
冷凍ブロッコリー
8個
アボカド
半分
玉子
4個
マヨネーズ
大さじ5
適宜
コショウ
適宜
少々

作り方

1

福神漬けを細かく刻み マヨネーズと混ぜる

2

玉子を水から入れ 沸騰したら10〜15分くらい茹で(固茹で)殻をむき 食べやすい大きさに切る

3

ブロッコリーを茹でる

4

エビを茹でる

5

アボカドを食べやすい大きさに切り レモンをかける(変色防止)

6

全ての材料を合わせ 塩コショウで味をととのえる

7

出来上がり

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎない くらいでしょうか

このレシピの生い立ち

カレーは無くなっても福神漬けだけ残ってしまい 冷蔵庫の住人になりそうだったので家にあるもので タルタルとしてサラダに利用しました
レシピID : 3029009 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (1人)

16/05/09

写真

中身は違いますが、福神漬け活躍してます!!合えている所です♪

Jyohana

レポ感謝です☆マカロニもいいですね♫

16/02/15

写真

マカロニサラダにしましたマカロニの茹で方は他の方を参考に…

Jyohana

レポ感謝です☆マカロニもいいですね

15/11/18

写真

海老無かったので入れてませんが、又♪作っちゃいました~(^ー^)

Jyohana

リピありがとうございます♫気に入って頂けて嬉しいです

15/10/30

First tsukurepo mark
写真

豆やブロッコリーの茎も入れました!!助かりました♪

Jyohana

レポ感謝です☆ブロッコリーの茎 美味しいですよね♪