余った福神漬けのタルタルサラダ
yamasuke
作り方
-
-
1
-
福神漬けを細かく刻み マヨネーズと混ぜる
-
-
-
2
-
玉子を水から入れ 沸騰したら10〜15分くらい茹で（固茹で）殻をむき 食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
ブロッコリーを茹でる
-
-
-
4
-
エビを茹でる
-
-
-
5
-
アボカドを食べやすい大きさに切り レモンをかける（変色防止）
-
-
-
6
-
全ての材料を合わせ 塩コショウで味をととのえる
-
-
-
7
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹ですぎない くらいでしょうか
このレシピの生い立ち
カレーは無くなっても福神漬けだけ残ってしまい 冷蔵庫の住人になりそうだったので家にあるもので タルタルとしてサラダに利用しました
yamasuke
