キャロットラぺ(作り置きサラダ)の画像

Description

ピーラーで細長くスライスした人参を保存袋でサラダにして作り置き。冷蔵庫内での場所も取りません。

材料

200g
★オリーブオイル
大さじ2
★白ワインビネガー
大さじ3
★はちみつ
10g
★塩
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ピーラーで細長くスライスしたものを200g

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    保存袋に★を入れます。

  4. 4

    写真

    3に1を入れ空気を抜きます。

  5. 5

    写真

    干しぶどうを入れてもOK!

  6. 6

    写真

    お好みのナッツ類をかけて(´艸`*)

コツ・ポイント

1で残った人参はみじん切りにして他の料理に。

このレシピの生い立ち

人参が安く、たくさん買ったときに作ります。
いろいろアレンジして飽きないように。
レシピID : 3029826 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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