余ったグラタンで♥簡単クリームコロッケ
ゆうゆうキッチン
作り方
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1
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余ったグラタンを六等分します。
グラタンはほうれん草とコーンのマカロニグラタンです。レシピID: 3026045
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2
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溶き卵とパン粉を用意します
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3
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卵を全体にからめてパン粉をまぶします
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4
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大きさは俵大にします
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5
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油を弱火で温め、パン粉を少し入れて『じゅ』っと音がしたらOK
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6
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弱火で揚げます
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7
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カリッと揚がったら完成です
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8
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お好みのタレでどーぞ！イタリアンで美味しかったです！
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コツ・ポイント
油の温度が高いとこげてしまうので、弱火であげてください。一度オーブンで加熱しているので、揚げ過ぎなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつもだと捨ててしまうのですが、お弁当のおかずにと作ってみました！とてもおいしかったです。
ゆうゆうキッチン
