あの味♡ローストビーフのタレ
Description
市販の間違いないあの味!お酢だったのね♡
材料
(300g分)
ローストビーフ(お好きなレシピで作ってください♡)
300g
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酢(ここでは米酢使用)
大さじ1
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《バリエーション》
●わさび
お好み
●黒コショウ
お好み
●レモン汁
小さじ1
作り方
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1
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●以外をよーく混ぜる
(後混ぜでレモン汁をいれる場合お酢は小さじ1でもいいかも)
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2
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お肉を焼いたフライパンを洗わずに1を投入!
弱火で5分ふつふつさせて出来上がり笑
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3
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お好みで出来上がったタレに各●の調味料を加えても♡
香りがとんでしまうので出来上ったタレに後混ぜして下さい(o^^o)
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コツ・ポイント
私はタレを絡めながら火を通すレシピを愛用してます。5分程煮詰めますがタレは大抵余ります笑 そこで付け合せサラダ用にオイルとおろし玉ねぎを加えて1分レンチンしてドレッシングにしてます♡とっても簡単なので余裕があればお試しください(^o^)
このレシピの生い立ち
ラブローストビーフで色んなレシピを試したけれど、タレだけ迷走〜(;_;)あの市販の間違いない味を求めていたところ、お酢がいい仕事をしてくれました♡