生春巻き用ディップソース味噌にんにく

生春巻き用ディップソース味噌にんにくの画像

Description

パンチの効いたお味です。お野菜とシーフード系の生春巻きにあいます。

材料 (2~3人分)

合わせ味噌
大3
マヨネーズ
大2
大1
三温糖
大2
にんにく(すりおろし)
2かけ分
すり胡麻
お好みで
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    全部を良く混ぜ合わせてしばらく冷蔵庫で寝かせて下さい。

  2. 2

    写真

    これがモヤシ炒めに絡めたものです♪再利用。

コツ・ポイント

にんにくは生の物をすりおろしても、チューブの物でも結構です。辛みを感じすぎる場合はお砂糖を増やしてください。

このレシピの生い立ち

味噌マヨネーズは良く作るけど…もうちょっとパンチの効いたものを、と思いにんにくを足しました。生春巻き用に作りましたが残ったので翌日は炒めモヤシに混ぜたら美味しくなりました。
レシピID : 3031418 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

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らーてぃん
美味しかったです!

美味しそうなレポ感謝です♪