簡単☆サツマイモの炊飯器ケーキ
Description
すりおろしたサツマイモを入れるのでほんのりと甘いケーキになりました♪
❄らんまお❄
材料
（5号炊き炊飯器）
作り方
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1
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ボウルに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜる。
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2
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サツマイモの1/2を小さく切ってラップをして電子レンジで2分加熱する。その時に湿らせたキッチンペーパーを被せると良い。
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3
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サツマイモの残り1/2を皮をむいてすりおろす。あくで黒くなってくるので混ぜる直前におろしておく。
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4
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すりおろしたサツマイモを①に入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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5
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加熱したサツマイモを入れて混ぜ、サラダ油を塗った炊飯器に流し入れ早炊きで2回焼く。
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6
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焼けたら取り出して粗熱をとって完成♪
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コツ・ポイント
混ぜすぎると膨らまなくなったりするのでホットケーキミックスを入れた後は玉がなくなる程度で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
プレーンは作ったことがあるのでアレンジをしたいと思い作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❄らんまお❄
