簡単*もちもち旨辛♡手作りトッポギ♡
作り方
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1
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ボウルに米粉と熱湯を入れ、スプーンでよく混ぜる。触れるようになったら、ひとまとまりになるまでよく捏ねる
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2
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ロープ状にコロコロ伸ばして、適当な長さにカット。沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたらザルにあげる
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3
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フライパンにタレの材料を入れ、煮立ったら②のトッポギを加えて煮絡める
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4
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皿に盛り、お好みで白ごまをふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
※冷めると固くなりますが、レンジで温めるとまた出来立てを味わえます(*´◡`*)
このレシピの生い立ち
大好きなトッポギ♡
たまに無性に食べたくなります♪
私は多めに茹でて冷凍保存しちゃいます(*´◡`*)
たまに無性に食べたくなります♪
私は多めに茹でて冷凍保存しちゃいます(*´◡`*)