サクサク天ぷらちくわの磯辺揚げ
作り方
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1
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ちくわを好きな切り方で☆
ボールに天ぷら粉と青のり入れてビールor炭酸水を入れたら『サクッと』混ぜましょう!
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2
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混ぜたら塩をひとつまみ入れてちくわを投入
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3
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油は160~180℃位でサッサッと揚げて下さい!粉が揚がればOKなので揚げすぎないように!
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4
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塩が入ってるのでそのまま食べても美味しいけどお好みでめんつゆで食べても美味しい~~♪
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コツ・ポイント
粉は混ぜすぎると美味しくないんです!ビールまたは炭酸水を使うのがサクッと揚がる秘訣です。
衣がしっかりしてほしいからうちゎ粉多めです!
衣がしっかりしてほしいからうちゎ粉多めです!
このレシピの生い立ち
ちくわ安いでしょ♪沢山食べれるでしょ♪早い簡単が一番❀.(*´▽`*)❀.