ツナのサワークリームパスタ
Description
簡単に作れて、どのパスタにも合うソースです。
このレシピではペンネを使用しています。
このレシピではペンネを使用しています。
クレイジーネイビー
材料
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かす。
水の状態から塩を入れておく（お湯を沸かしている間にソース作り）。
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2
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たまねぎを約1cm幅に切る。
オリーブオイルで少し色が変わるまで炒める（焦げない程度に）。
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3
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シーチキンを、油は切らずに入れる。
ある程度たまねぎと炒め合わせる。
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4
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サワークリームを入れ、よく溶かす。
しっかり溶けたら1分ほど煮込む。
これでソースは出来上がり。
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5
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茹で上がったパスタをソースの中に入れ、よくあえたら出来上がり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルの量は気持ち多めで。少ないと風味が物足りないです。
ペンネでなくても、色んなパスタに合うと思うので是非お試しください。
ペンネでなくても、色んなパスタに合うと思うので是非お試しください。
このレシピの生い立ち
ひみつです。
写真の机が散らかってるのは気にしないでください･･･。
写真の机が散らかってるのは気にしないでください･･･。
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(4人)
