嫁入り唐揚げ☆
ヤスラーソン
作り方
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1
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鶏もも肉を一口サイズに切る。
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2
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ボールに鶏肉、醤油、酒、からしをいれて下味をつける。
30分以上おくと味がしみます！
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3
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ポリ袋などに衣用の小麦粉と片栗粉を入れて良く混ぜておく。
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4
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袋に一つずつ鶏肉を入れて衣を付ける。
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5
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高温の油でカリッとするまで揚げる。
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6
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
味付けの濃さはお好みで調整して下さい。
漬け込み時間が長いとしっかりした味になるのでお弁当のおかずにも良いです( ´ ▽ ` )ﾉ
漬け込み時間が長いとしっかりした味になるのでお弁当のおかずにも良いです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お嫁に来てお姑さんから教わったレシピです(^^)何とも言えない美味しい味でご飯がすすむ唐揚げです☆
ヤスラーソン
