後引くうまさ♡もやしとネギのピリ辛ナムル

後引くうまさ♡もやしとネギのピリ辛ナムルの画像

Description

ネギも食べやすくご飯も進むピリ辛ナムルです(*^・^*)チュッ♪

材料 (2人分)

人参千切り
30g
1袋
1個〜
ネギ斜め切り
1/3本
合わせダレ
ポン酢←(又はしょうゆ、お酢)
大さじ3 (各大さじ1.5)
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
鶏ガラの粉末
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参→もやし→ピーマンの順に茹でていく。

  2. 2

    写真

    ザルにカニカマ、ネギを入れておき、その中に茹でこぼし、流水で冷やす。

  3. 3

    よく絞り、合わせダレと混ぜ合わして完成です。

コツ・ポイント

ザルにカニカマ、ネギを入れておき、熱湯かけることにより辛味が緩和します。

このレシピの生い立ち

ネギが余っていたので(笑)
レシピID : 3036400 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さぁ★たぁ★
にんじん千切りサラダをリメイク。ナムル大好き!
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ふわふわ笑顔
ビリっと辛く美味しかったです。有り難うございます。

夏場にどうぞ♡ありがとうございましたーヽ(≧▽≦)ノ

初れぽ
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ブーブー苺
またまた、美味しく頂きました゚。(*^▽^*)ゞ

またまたありがとうヽ(≧▽≦)ノあつぷんすんごい嬉しいぞ♡