パン耳で☆ヘルシーはちみつラスク
ゲーニャ
作り方
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1
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パンの耳を一口サイズ（２ｃｍ位）に切り、ボウルに入れる。
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2
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バターと蜂蜜をレンジで溶かし、①にまぶす。
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3
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②にシナモンも振り入れ、ゴムベラなどで優しく＆手早く混ぜる。
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4
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天板にクッキングシートを敷き、③を並べる。
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5
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１６０℃のオーブンで２０分ほど焼く。
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6
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こんがりきつね色になったら、グラニュー糖をまぶし、軽く混ぜたら出来上がり！
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7
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１００均の可愛いジャーに入れました♪
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コツ・ポイント
今回は「超熟１０枚切り」を使用。
シナモンはたっぷりがオススメ♪
バター３０ｇを「バター２０ｇ＋ヘルシーなオイル１０ｇ（アボカドオイル等）」に変えると更に健康的！ それでも十分美味しい♪
焦がし過ぎない様にだけ気を付ければ失敗無しです☆
シナモンはたっぷりがオススメ♪
バター３０ｇを「バター２０ｇ＋ヘルシーなオイル１０ｇ（アボカドオイル等）」に変えると更に健康的！ それでも十分美味しい♪
焦がし過ぎない様にだけ気を付ければ失敗無しです☆
このレシピの生い立ち
ドンク（ミニワン）のパンブリュレにヒントをもらい、よりヘルシーに作ってみたいと思いました♪
ホットサンドを作った後のお楽しみです☆
ホットサンドを作った後のお楽しみです☆
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