離乳食初期　ほうれん草の裏ごし

ほうれん草は、とっても裏ごししにくいです。頑張ったのに「ええ？これだけしかできないの？？」といった感じ。クタクタにやわらかく煮ることで、ほんの少しですが裏ごししやすくなります。頑張ってくださいね！

保育士の学校に行っていたとき。離乳食調理実習で作った、思い出のほうれん草の裏ごし。別の学校卒業の保育士仲間に聞くと、どの学校も割と作っている様子(#^.^#)