mamakissの*ココナッツミルク*の画像

Description

タピオカ入りです。私的にはエスニックなお汁粉って感じ♪ココナッツの風味が優しい味わいです。

材料 (4人分)

300cc
砂糖
40g
45g
1個

作り方

  1. 1

    タピオカはたっぷりのお湯で20分茹で、フタをして20分~30分蒸らし、冷水で冷やします。(芯のない状態まで、蒸らしてください。)【タピオカパールの袋の指示に従って下さい】

  2. 2

    鍋にココナッツミルクと砂糖と牛乳を入れ弱火で煮溶かし、冷やしておきます。

  3. 3

    キウイとパイナップルは大きさを揃えて小さく切ります。

  4. 4

    1、2、3、を混ぜ、器に取り分けます。

コツ・ポイント

フルーツは必ず完熟のものを使ってね♪

このレシピの生い立ち

中華の献立の最後のデザートに中華屋さんのデザートを再現!
レシピID : 303721 公開日 : 06/11/23 更新日 : 06/11/23

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