豆苗と鳥もも肉の炒め物
ゆーりぃママ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、
塩胡椒で下味をつける。
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2
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フライパンに油を入れて、鶏肉を炒める。
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3
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２ に酒を適量入れ、
蒸す。
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4
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筍と豆苗を
入れて炒めたら
、中華あじとオイスターソースを入れて炒める。
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コツ・ポイント
オイスターソースは少な目が味が濃くなくて良いかも（笑）
このレシピの生い立ち
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