かぼちゃとヨーグルトのケーキ

カボチャをやわらかくします。(私は蒸し器を使って蒸しました。)
蒸した後は潰します。

潰したカボチャの中に、溶かしバター、砂糖、ヨーグルト、たまご、薄力粉の順番に入れて、その都度混ぜます。

クッキングシートを敷いた焼き型に流し込んで、180度のオープンで40分程度焼けば出来上がり。