芽キャベツのおひたし
rnaga99
作り方
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1
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鍋に水を入れて加熱。
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2
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沸騰したらひとつまみの塩を加え、半分にカットした芽キャベツを加える
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3
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2分程度茹でたら、取り出して冷水につけ、水気を切る
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4
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器に盛りつけ鰹節をかけ、さらにポン酢醤油を回しがけしてできあがり
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コツ・ポイント
ポン酢醤油の量はお好みで・・・・
このレシピの生い立ち
庭先で作った芽キャベツを、ほうれん草のおひたし風に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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