簡単カリッとジューシー♪チキンサラダ*
作り方
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1
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にんにく、生姜はすりおろし、鶏もも肉に塩コショウをし★に漬けておく。
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2
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お好のサラダをカットし
レタスなどは冷水でパリッとさせる。
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3
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漬けた鶏肉に薄く均等につくようポリ袋などでマヨネーズをからめ、小麦粉:片栗粉を混ぜた粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
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4
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適当な大きさにカットし盛りつけたサラダにのせ
オーロラソース ID3038136をかけ
お好みでねぎをトッピングして完成
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コツ・ポイント
ある程度冷ましてからサラダにのせなたほうがお野菜もシャキシャキ美味しいです。
熱いのがお好みの場合は横に添えて♪
熱いのがお好みの場合は横に添えて♪
このレシピの生い立ち
オーロラソース ID3038136を使ったレシピです♪