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野菜を美味しく！ほうれん草蒸しパン

野菜を美味しく！ほうれん草蒸しパンの画像

Description

野菜苦手な子供たちもいっぱい食べてくれます

材料 （6こ分）

卵
1こ
砂糖
35g
マヨネーズ
大さじ1
○ほうれん草(ゆでてきざんだもの)
1/2束
○牛乳
70cc
★薄力粉
110g
★ベーキングパウダー
5g

作り方

  1. 1

    ○をミキサーでペーストにする

  2. 2

    卵、砂糖、マヨネーズをよく混ぜる

  3. 3

    2に1を加えよく混ぜる

  4. 4

    ★をふるいながら加える

  5. 5

    プリンカップなどにアルミカップをいれておいたものに、生地を入れる

  6. 6

    フライパンにクッキングシートをしき、5のカップを並べ、カップの2センチくらいのところまでお湯を入れる

  7. 7

    ふたとフライパンの間に濡らした布巾をはさみ、中火で12分加熱する
    布巾が燃えないように端はふたの上にとめてくださいね

  8. 8

    型から出して完成!!

コツ・ポイント

ほうれん草はよく水分を切って下さい。
刻むのはそんなに細かくなくても、ミキサーが回る程度であれば大丈夫です。
蒸し上がったあと、型から出すときは火傷に気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

野菜が苦手な子供たちも食べれるように、子供たちが大好きな蒸しパンにしてみました。
レシピID : 3038783 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月11日
初れぽ
写真
あ さ み
おいしかったです！

キレイな緑色！ ありがとうございます。

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( )
あき＊らぶ
野菜を美味しく！ほうれん草蒸しパン
by あき＊らぶ