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＊ジンジャーポークチャップ＊

＊ジンジャーポークチャップ＊の画像

Description

しょうがをたっぷり入れて、パンチのあるポークチャップ！
お弁当のおかずにもぴったりです！

材料 （3～4人分）

豚ロース肉
200g
塩こしょう
少々
玉ねぎ
1/2
＊ケチャップ
50ml
＊ソース
大さじ1
＊砂糖
大さじ1～2
＊しょうがすりおろし
大さじ1
＊にんにくすりおろし
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ＊を全部合わせておく。

  2. 2

    豚肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。
    火が通ったら、お皿にあけておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を少しひいて豚肉を炒める。
    玉ねぎを戻して、＊を回しかける。
    全体に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

しょうがは、チューブではなくおろしたしょうがを使って下さい。
豚肉は、ロースでもバラでもお好きな方で！
豚肩など厚みのあるお肉で、ポークステーキのようにしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ポークチャップを大人用にアレンジしたくて作りました。
レシピID : 3039744 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月21日
写真
チュンりん♪
子どもも絶賛、リピします(*^^*)

ありがとうございます！ わが家の子供たちも、大好きですよ♪

2015年6月30日
初れぽ
写真
Bonorinrin
肉をオリーブ油、塩胡椒、生姜、クミンで漬けたら夫も喜ぶ大人の味に

アレンジして下さりありがとうございます！ 私も作ってみます。

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ナチュグリカフェ
＊ジンジャーポークチャップ＊
by ナチュグリカフェ