シンプルだけど贅沢な鮭マヨネーズ炒飯

熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵、ご飯の順に投入しよく絡め、パラパラになるまで強火で炒めあおる。

パラパラ状態になったら、マヨネーズ、鮭フレークを躊躇なく投入、胡椒してお米に焦げ目がついてきたら完成。