マルちゃん正麺『スタミナおろし』冷中華
kuryuu
作り方
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1
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麺は表示通り茹でる｡
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2
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大根をおろし、納豆は軽くかき混ぜておく。
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3
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ゆで上がった麺を氷水で締め、具をもりつけ付属のつゆをかける。
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4
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ががーっと盛大に混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
大根おろしは鬼卸で卸すと食感がのこっていいです。
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺冷やし中華のクックモニターとして。
夏場、スタミナ切れの時ぶっかけうどんみたいに、ざっと食べられるような冷やし中華をめざしました♪
夏場、スタミナ切れの時ぶっかけうどんみたいに、ざっと食べられるような冷やし中華をめざしました♪
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